Fishburger di Salmone MecFish Primo Fast Food di Pesce

Descrizione

In questo panino il mare del nord incontra la cucina del sud. Un piatto determinato dalla spinta del Salmone mentre risale la corrente e trascina con se un po di cultura culinaria Italiana e Greca.

Ingredienti

Pane all’olio a forma di medaglione; fishburger di Salmone composto da tartara di Salmone, Scamorza affumicata, mix di formaggi grattugiati, Senape e Soia. Il fishburger di Salmone è preparato a mano, ed è una produzione propria Mecfish. A seguire Insalata eisberg; Pomodori a grappolo; Salsa Tzatziki, Zucchine grigliate sott’olio.

Preparazione

Cuocere a forno il fishburger di Salmone, aggiungere insalata al panino, poggiare il fishburger di Salmone, aggiungere salsa Tzatziki, Zucchine grigliate sott’olio e pomodori a grappolo. Infornare il panino e servire caldo.

Allergeni

Glutine, Pesce, Latte e derivati, Senape, Soia, Uova.

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In questo panino il mare del nord incontra la cucina del sud. Un piatto determinato dalla spinta del Salmone mentre risale la corrente e trascina con se un po di cultura culinaria Italiana e Greca.

Ingredienti

Pane all’olio a forma di medaglione; fishburger di Salmone composto da tartara di Salmone, Scamorza affumicata, mix di formaggi grattugiati, Senape e Soia. Il fishburger di Salmone è preparato a mano, ed è una produzione propria Mecfish. A seguire Insalata eisberg; Pomodori a grappolo; Salsa Tzatziki, Zucchine grigliate sott’olio.

Preparazione

Cuocere a forno il fishburger di Salmone, aggiungere insalata al panino, poggiare il fishburger di Salmone, aggiungere salsa Tzatziki, Zucchine grigliate sott’olio e pomodori a grappolo. Infornare il panino e servire caldo.

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